Évidence : Nos plants de vigne premium haut de gamme

Développée par Velletaz Groupe, en co-construction avec DUX & BORDA, le plant de vigne ÉVIDENCE incarne une nouvelle génération de plants de vigne haut de gamme.

Commandez nos plants de vigne Évidence

Pensé comme une véritable fondation végétale, ce plant de vigne premium repose sur une conviction forte :« un grand vignoble commence dès la qualité de son plant. »

Face aux défis actuels de la viticulture — changement climatique, stress environnementaux, dépérissement et recherche de durabilité — le plant ne peut plus être considéré comme un simple matériel végétal.

Avec ÉVIDENCE, le plant devient un véritable levier de pérennité pour le vignoble.

Chaque étape de production est pensée pour renforcer sa cohérence physiologique, sa capacité d'adaptation, sa robustesse et son potentiel de développement.

Un choix structurant pour les viticulteurs exigeants qui construisent leur vignoble sur le long terme.

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Pourquoi choisir un plant de vigne haut de gamme Évidence ?

Le choix du plant constitue la base sur laquelle le vignoble va s'installer, se développer et produire durant plusieurs décennies.

Pensée pour les vignobles les plus exigeants, la gamme ÉVIDENCE vise à :

Sécuriser la reprise dès la plantation
Favoriser un développement racinaire performant
Optimiser les échanges entre porte-greffe et greffon
Renforcer les réserves énergétiques du plant
Améliorer la capacité d'adaptation du plant à son environnement
Renforcer la résilience du vignoble face aux stress climatiques
Limiter les facteurs de dépérissement
Favoriser la pérennité et la durabilité du vignoble

Avec ÉVIDENCE, le plant de vigne haut de gamme devient un véritable investissement pour l'avenir du vignoble.

Les caractéristiques du plant de vigne premium Évidence

Cette gamme repose sur une approche globale du plant, où chaque choix technique vise à renforcer sa cohérence, sa durabilité et sa capacité d’adaptation.

Cette démarche s'appuie sur trois piliers fondamentaux :

La capacité énergétique
La structure racinaire
La continuité vasculaire

L'ensemble est réuni au sein de notre gamme EVIDENCE, développée pour produire des plants de vigne à haute qualité physiologique.

Un potentiel énergétique élevé dès la plantation
La réussite d'une plantation dépend en grande partie de la capacité du plant à mobiliser rapidement ses ressources.
Les plants ÉVIDENCE sont produits afin de favoriser :
- - Un stockage élevé des réserves internes
- - Une surface foliaire importante durant la phase de production
- - Une meilleure disponibilité des ressources énergétiques
- - Une dynamique de reprise renforcée
Un plant de vigne prêt à exprimer tout son potentiel énergétique pour soutenir efficacement son installation et son développement dès sa mise en terre.
Une structure racinaire performante et durable
Le système racinaire joue un rôle central dans l'alimentation hydrique et minérale du plant tout au long de sa vie.
La gamme ÉVIDENCE accorde une attention particulière à :
- - La préservation du potentiel racinaire
- - La sélection des racines en pépinière
- - La qualité de l'architecture racinaire
- - La capacité d'exploration du sol
Une structure racinaire conçue pour favoriser le développement, l'accès aux ressources et l'adaptation du plant aux conditions pédoclimatiques de son environnement.
Une connexion vasculaire optimisée
La qualité de l'assemblage entre porte-greffe et greffon influence directement le fonctionnement futur du plant.
Les plants ÉVIDENCE bénéficient d'une méthode de greffage spécifique visant à optimiser la circulation des flux internes grâce à :
- - Une technique de greffe en fente longue favorisant la continuité vasculaire
- - L'alignement des bourgeons lors du greffage
- - Une vérification visuelle et mécanique du point de greffe
- - Le recoupage du cône de dessèchement
Un assemblage premium entre porte-greffe et greffon favorisant un fonctionnement harmonieux et durable, pour soutenir la vitalité et la stabilité du plant.
Une exigence pépiniériste à chaque étape
La gamme ÉVIDENCE mobilise tout le savoir-faire des Pépinières Viticoles Velletaz Groupe.
Chaque plant bénéficie :
- - D'un matériel végétal soigneusement sélectionné
- - D'une préparation rigoureuse
- - D'un contrôle minutieux des assemblages
- - D'un suivi attentif tout au long du cycle de production
Une exigence constante au service de la qualité, de la fiabilité et de la durabilité du plant.

Préparation du plant de vigne

Nos pépinières viticoles de Savoie et de Vaucluse vous offrent le choix d’une taille des racines longues (entre 5 et 8 cm), dans le cas d’une plantation mécanique, ou courtes (environ 1 cm), pour une plantation manuelle. Vous pouvez également choisir une préparation des plants en motte, en pot ou mychorysés.

Quand commander vos plants de vigne premium Évidence ?

Nous prenons vos commandes toute l’année en nous engageant à répondre au mieux à vos demandes en fonction de nos disponibilités.

Toutefois, afin de garantir la disponibilité des assemblages souhaités, nous vous recommandons d'anticiper votre commande pendant la période de greffage, entre janvier et mars de l'année précédant la plantation.

La gamme ÉVIDENCE étant produite en quantité limitée, l'anticipation est essentielle pour sécuriser votre projet viticole.