Acclimatation d’un plant de vigne avant plantation

L’acclimatation du plant de vigne, une petite étape d’une grande importance !

Nous continuons à partager avec vous les différentes étapes de production d’un plant de vigne en vous faisant entrer dans les coulisses de notre pépinière viticole… Avec cette semaine, la découverte d’une étape méconnue et pourtant essentielle au développement du plant : L’acclimatation (lisez l’article jusqu’au bout pour visionner notre vidéo…) !

Après avoir passé une dizaine de jours en chambre chaude pour la stratification, les plants de vigne ont besoin d’une période d’acclimatation avant de pouvoir être mis en pleine terre.

Un environnement favorable au développement du plant de vigne !

Dans notre pépinière viticole, cette étape d’acclimatation s’effectue sous serre à l’air ambiant pendant environ une semaine afin de permettre aux plants de vigne de se développer, aussi bien au niveau de la partie aérienne que racinaire.

En effet, le renforcement du cal de soudure va permettre de développer la partie aérienne du plant de vigne, pendant qu’au niveau racinaire, l’ouverture du talon va donner lieu au départ des racines, qui pourront ensuite se développer en pleine terre lors de la plantation de la pépinière.